ทุกวันนี้ไม่มีร้านสะดวกซื้อที่ไหนจะประกอบไปด้วยความสะดวกและครบครันเท่าร้านสะดวกซื้อ 7-11 อีกแล้ว ซึ่งประกอบไปด้วยอาหารมากมายหลายประเภทให้เลือกซื้อได้ไม่มีเบื่อ ตั้งแต่ตระกูลของคาวไปจนถึงของหวาน ข้าวสารอาหารแห้ง ของอุปโภคต่างๆ มากมาย โดยเมนูยอดฮิตประจำชาติตะวันตกอย่าง ชีส ก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารและขนมในร้านสะดวกซื้อ 7-11 อย่างเลี่ยงไม่ได้ โดยที่วางจำหน่ายอยู่ในร้านั้นไม่ได้เป็นแค่เพียงชีสแท่งธรรมดาที่ต้องนำไปประกอบอาหารต่อเท่านั้น แต่เป็นชีสที่สำเร็จรูปผสมอยู่ในวัตถุดิบหลากหลายอย่างต่างกัน เช่น มาในรูปแบบของขนมอบกรอบ ไส้กรอก ขนมเค้ก บิสกิส ต๊อกบกกี แซนวิช ฯลฯ
ชีสกับการประกอบอาหาร
ชีส เป็นเนยแข็งประเภทหนึ่งที่มีส่วนประกอบจากนมและนำมาคัดแยกโปรตีน จากนั้นทำการผสมกับเชื้อราและแบคทีเรีย โดยมีความแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับประเภทของชีสที่อยากได้ ว่าจะนำไปประกอบอาหารประเภทไหน เช่น อยากให้ชีสมีความมันและรสเค็ม หรืออยากให้อมเปรี้ยว อีกทั้งมีชีสประเภทที่รับประทานสดๆ คู่กับไวน์ก็จะเป็นชีสอีกประเภทหนึ่ง โดยชีสนั้นมีคุณค่าทางอาหารมากมาย ดังนี้
- ช่วยในการบำรุงกระดูก อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของกระดูกพรุน รวมไปถึงป้องกันฟันผุอีกด้วย
- ช่วยในการเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆ ในร่างกาย
- ช่วยในการลดระดับคอเรสเตอรอล อีกทั้งยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย
เมนูชีสน่ารับประทานใน 7-11
ปัจจุบันนี้อิทธิพลของอาหารตะวันตกค่อนข้างเป็นที่นิยมมาก โดยส่วนประกอบสำคัญที่คนไทยส่วนใหญ่ชอบนั่นก็คือ ชีส และมีเมนูอาหารและขนมที่น่าใน ดังนี้
ค็อกเทลชีส
ถือเป็นไส้กรอกชีสที่น่าประทับใจ ด้วยขนาดที่เล็กพอดีคำ และภายในมีชีสแทรกอยู่ตรงกลางระหว่างชิ้น ทำให้กลายเป็นไส้กรอกขวัญใจของสาวกชีสกันเลยทีเดียว
ราคา 42 บาท
ชีสเค้ก
เป็นขนมชีสเค้กสัญชาติญี่ปุ่น ด้วยสัมผัสที่นุ่มลิ้น แทบจะละลายเมื่อตักเข้าปาก ทำให้ขึ้นแท่นอีกหนึ่งเมนูฮิตใน 7-11
ราคา 39 บาท
โดโซะ รสชีส
เป็นขนมอบกรอบที่ประกอบไปด้วยกลิ่นหอมๆ ของชีส รับประทานกับขนมปังกรอบอย่างโดโซะ เข้ากันได้อย่างลงตัว
ราคา 24 บาท หอมชีส
ต๊อกบกกีชีส
เป็นเมนูหนึ่งของเกาหลีที่ได้รับความนิยมมากในประเทศไทย โดยข้างในมีทั้งแป้งต็อกบกกี ไส้กรอกและชีสเยิ้มๆ จุใจจริงๆ
ราคา 39 บาท
แซนวิชแฮมชีส
ถือเป็นเมนูทานง่ายสำหรับส่วนของแซนวิชนั้นจะสอดไส้ด้วยแฮมและชีส จากนั้นนำไปอบในเครื่องทำขนมปัง ทำให้ชีสเยิ้มเวลากัด อร่อยโดยใจสุดๆ
ราคา 25 บาท
ผักโขมอบชีส
เป็นเมนูขึ้นชื่อของชาวตะวันตก แม้กล่องจะมีขนาดเล็กและปริมาณอาหารที่น้อยนิด แต่รสชาติก็ดีไม่แพ้อาหารฝรั่งอื่นๆ เลย เหมาะสมกับราคาดี
ราคา 35 บาท
แม้ว่าชีสจะเป็นส่วนประกอบของเมนูสัญชาติตะวันตก แต่ปัจจุบันนี้ สามารถหารับประทานได้ง่าย ยิ่งในร้านสะดวกซื้อ 7-11 นั้นก็มีเมนูชีสที่หลากหลาย ในราคาที่สมเหตุสมผล ไม่ลองได้เลยจริงๆ
#เมนูชีสใน 7-11 #เมนูชีส #ของกินเซเว่น